หน้าหลัก

Print this page Print this page  |  Send this page Send this page  |  export to PDF Export to PDF

บทความพิเศษ
สมุนไพรอาเซียนไทย

7 กรกฎาคม 2017 (จำนวนคนอ่าน 781)

สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กระทรวงพาณิชย์ กำลังผลักดันสมุนไพรและผลิตภัณฑ์ของไทยสร้างมูลค่าเพิ่มเพื่อก้าวสู่ตลาดโลก โดยเมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2559 รัฐบาลพล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ได้เห็นชอบ "แผนแม่บทแห่งชาติว่าด้วยการพัฒนาสมุนไพรไทย ฉบับที่ 1 พ.ศ. 2560-2564” เป้าหมายให้ไทยเป็น ผู้ส่งออกสมุนไพรทั้งวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ของอาเซียน
 
เน้นยุทธศาสตร์ 4 ด้าน คือ การส่งเสริมการปลูกและแปรรูปสมุนไพร, การพัฒนาอุตสาหกรรมทั้งในและต่างประเทศ, การส่งเสริมสมุนไพรรักษาโรค และการสร้างความเข้มแข็งของการบริหารนโยบายภาครัฐอย่างยั่งยืน ปัจจุบันสมุนไพรไทยมีหลายพันชนิด เช่น ว่านหางจระเข้ กฤษณา พริกไทย ส้มแขก และฟ้าทะลายโจร เป็นต้น แต่ที่เป็นแชมป์ คือ ขมิ้นชัน ไพล กระชายดำ และบัวบก แต่สมุนไพรที่มีพื้นที่ปลูกมากที่สุดคือ ว่านหางจระเข้ ขมิ้นชัน กฤษณา พริกไทย บัวบก กระชายดำและไพล ตลาดส่งออกหลักของสมุนไพรไทยอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น จีน และฮ่องกง มีมูลค่าส่งออก 600 ล้านบาท ส่วนตลาดสารสกัดสมุนไพรนั้นอยู่ที่เมียนมา จีน ญี่ปุ่นและสหรัฐอเมริกา มูลค่าการส่งออกอยู่ 300 ล้านบาท
 
การผลิตสมุนไพรพบว่า เกษตรกรเป็นผู้มีความเสี่ยงน้อยที่สุด รองลงมาคือ กลุ่มผู้ประกอบการที่รับจ้างการผลิต (โออีเอ็ม) ส่วนผู้ประกอบการเอสเอ็มอีมีความเสี่ยง ในการผลิตมากที่สุดเนื่องจากในการสั่งผลิตทุกอย่างจะมีต้นทุนสูง ปัญหาที่พบในการแปรรูปสมุนไพรของผู้ประกอบการขนาดเล็กคือ การสั่งทำบรรจุภัณฑ์และฉลากต้องมีปริมาณมากพอ เพราะผู้รับการจ้างผลิต (โออีเอ็ม) จะไม่รับออร์เดอร์หากมีจำนวนไม่มากพอทำให้ไม่มีอำนาจต่อรองในการสั่งทำบรรจุภัณฑ์
 
ข้อเสนอแนะ เพื่อการเป็นศูนย์กลางผลิตภัณฑ์สมุนไพรอาเซียน ควรทำดังนี้.-
 
-ควรมีการรวมตัวกันของเอสเอ็มอี จะได้มีอำนาจต่อรองการสั่งทำบรรจุภัณฑ์และฉลากเพื่อให้ได้ต้นทุนผลิตต่ำลง
-ควรมีการเจรจาเรื่องกฎระเบียบในการส่งออกสมุนไพรไปยังต่างประเทศ เพื่อลดอุปสรรคในการส่งออกของเอสเอ็มอี
-สร้างมูลค่าเพิ่มจากผลิตภัณฑ์แปรรูปสมุนไพรไทยในตลาดโลกให้เพิ่มสูงขึ้นกว่าที่เป็นอยู่ ผลิตภัณฑ์แปรรูปสมุนไพรของไทยมีมากแต่ที่ไปทำตลาดต่างประเทศนั้น ยังมีมูลค่าน้อยอยู่
-ผลักดันเครื่องจักรในการสกัดสมุนไพรให้มีราคาลดลง และมีประสิทธิภาพ ในการสกัด
-ผลักดันการปลูกสมุนไพรให้มีประสิทธิภาพการปลูกเพิ่มขึ้น ต้องเน้นถึงพันธุ์ และสาระสำคัญของสมุนไพรที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย มีสาระสำคัญที่เป็นประโยชน์สามารถนำไปสร้างมูลค่าเพิ่มได้
 
 
เรียบเรียงโดย พรรณี ตั้งใจสถาปัตย์ สพป.
ข้อมูล  สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์

กรมประชาสัมพันธ์ เลขที่ 9 ซอยอารีย์สัมพันธ์ ถนนพระราม6 เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
Tel.02 618 2323 ต่อ1719, 1723 Fax. 02 618 2372 E-mail:  aseanthai@hotmail.com


จำนวนผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์